Wednesday, April 8, 2009

SILAP MAKAN

Dalam teksi erisya tanya pada pemandu, makanan apa yang terkenal di situ. Pemandu tersebut rekomen makanan hailam. hahhh ? halal kah? Menurut pemandu tuh, ramai orang Melayu makan di situ. Hmmmm...bolehkah itu dijadikan sandaran? Tak semestinya pandangan majoriti adalah betul. Jujur, erisya tak berani makan di situ...dan kebetulan pula restoran hailam ditutup pada hari tuh...jadi erisya tak dapat lihat sendiri sejauh mana sambutan masyarakat Melayu.

Bila dengar kata2 " sape kata Melayu tak makan babi?" Ramai yang menjuih. Marah kerana tidak sensitif dengan perasaan Melayu. Hmmm...tapi ada benarnya juga ...hanya orang Muslim tak makan babi....Melayu? ramai yang dah tak kisah. Dulu pernah pakcik bercerita. Dia suka makan char koay teow masakan Cina. Kedai tuh kedai lama....dah 20 tahun dia makan di situ ketika berulang-alik dari KL ke Ipoh. Yakin halal kerana ramai orang Melayu makan di situ. Pak Haji pun ada.

Suatu hari, pakcik masuk ke dapur. Nak lihat sendiri rahsia keenakan char koay teow. Pakcik nampak temannya itu pegang botol kecil ada bahan berwarna putih di dalamnya. Dengan gembira (sebab dah tahu rahsia) pakcik tanya apa benda yang dipegang tuh. Temannya jawab, " sape kata Melayu tak makan babi?" Berderau darah pakcik. Tetiba jer tengkuknya kembang. Loya. Mual. Baru dia tahu rahsia kenakan char koay teow tuh....rupanya lemak babi (lard)...patutlah lemak secukup rasa!

Sejak tuh pakcik tak singgah lagi ke kedai itu. Biarlah. Walau ada rasa rindu nak menjamah char koay teow kegemarannya itu. Terbuku di hati...rupanya selama ini dia makan makanan haram....selama 20 tahun!

Cerita pakcik membuat erisya lebih berhati2. Pastikan ada logo halal. Walau pun meletakkan logo halal bukan mandatori....hanya voluntary namun seboleh mungkin erisya mencari logo tersebut. Misalnya makanan segara...bukan semua outletnya ada logo halal. Tak semestinya jika outlet di KL halal maka di tempat lain juga halal. Pada anak erisya juga berpesan, nampak penjual bertudung tak semestinya halal...maklum rata2 adalah pekerja Indonesia. Sebagai pekerja yang baik, mereka tak kisah memegang atau memegang daging babi jika itu yang diarah oleh majikan.

Dulu erisya pernah makan chicken puff di kedai roti cina. Erisya sangka halal kerana ada logo halal...namun bila diamati, rupanya logo itu hanya untuk roti sahaja...tak termasuk makanan lainnya. Tapi pengalaman ini tak sedahsyat teman yang belajar di Jakarta dulu. Oleh kerana sibuk kuliah, teman dan rakan serumah sepakat menggaji pembantu untuk mengemas rumah dan memasak. Suatu hari, jiran sebelah bertanya adakah teman erisya Muslim. Pecahlah rahsia rupanya selama ini pembantu tersebut masak daging babi kerana dia bukan Muslim! Ketika ditanya teman erisya menjawab, " sedap gak!"




Tuesday, April 7, 2009

SEHARI DI KANGAR

Erisya baru pulang dari Kangar, Perlis. Syukur, perasaan resah sebelum ke sana tidak berasas sama sekali. Resah kerana pergi ke sana tanpa ditemani suami. Hmmm...boss kata pasti suami amat menyintai erisya kerana selalu menghantar erisya bertugas di luar kawasan. Hmm..suami mana yang tak sayangkan isteri, tak gitu?

Asalnya suami nak pergi bersama...maklum, dah lama erisya tak ke sana. Dah lupa lokasi tempat yang hendak dituju dsbnya. Tapi saat akhir terpaksa batalkan sebab kesian ngan seseorang tuh. Erisya cuma menyerahkan diri pada Nya agar dipermudahkan segala urusan sebagaimana suami mudahkan urusan insan tersebut.

Perjalanan ke sana selesa, alhamdulillah. Erisya tak naik flight walau ada yang berjanji nak ambil di airport (Kepala Batas...jauh tuh!)...malas nak nyusahkan sesiapa! Erisya tiba di Kangar tepat jam 7 malam...bas berhenti betul2 di depan tempat makan! Syukur dapat mengisi perut sebelum mencari hotel. Di situ erisya terpandang seorang lelaki tua yang putih rambut dan janggutnya. Meskipun rambut bertukar warna namun beliau kelihatan sihat dan kuat! erisya suka melihat wajah tenangnya. Tuan kedai tuh memanggilnya tok wan....hmmm....regular customer nampaknya. Ketika pulang, tok wan mengejutkan erisya...tok wan membayar RM10 dan beberapa keping duit RM1 untuk minuman dan sepinggan nasi goreng kampung! Sesuatu yang aneh pada hemat erisya. Kemudian tuan kedai tuh bercerita pada erisya...tok wan tuh mencari nafkah dengan menjual akar kayu hutan. Dulu, tuan kedai tuh selalu memberinya makan secara percuma sebab kesian tok wan tak ada rumah. Tapi bila ada duit, tok wan selalu membayarnya dengan harga yang lebih! Jika dipulangkan wang baki tok wan akan marah!

Pada keesokannya harinya, semasa lunch break, en S tunaikan janjinya membawa erisya makan laksa kuala perlis...iaitu laksa kak su . Kedainya di belakang bangunan Maybank di Kuala Perlis (tak jauh dari jeti)....Memang sedap....tanpa rasa malu erisya habiskan semua kuah! Erisya makan pulut udang bersama laksa....ish! teringat2 sampai kini....sedap! Lepas makan en S singgah beli buah harumanis untuk erisya bawa pulang. urrrggghhhh dulu dalam telefon erisya yang gatal mulut beritahu suka laksa dan harumanis! (Hmmmm......tu yang suami marah tuh....terlebih peramah!).

Oleh kerana tiada bas, en S menghantar erisya ke Alor Setar selepas menelepon isteri memberitahu bahawa beliau pulang lewat kerana menghantar erisya (siap sebut nama penuh erisya pada isteri! ). Bagaikan tak percaya en S temankan erisya hingga bas datang. Ketika tuh erisya teramat lapar...tapi tak berani nak ajak beliau makan takut nanti en S nak belanja lagi! Seperti mana2 lelaki yang gentleman en S tak suka dibelanja pompuan! Sebelum pulang, sempat erisya sampaikan pesan suami agar menjemput en S sekeluarga ke rumah....dan en S juga berpesan, jika ke Kangar atau Alor Setar lagi , beritahu sebab beliau nak beri buah harumanis lagi (kerana dua minggu lagi baru musim).

Jujur erisya terharu dengan kebaikan en S. Hmm....teringat dulu masa zaman anak dara trang tang tang. erisya ke Kangar. Temani kawan yang nak cari rumah sewa di sana. Hingga maghrib kami gagal jumpa sebarang rumah sewa. Nak tidur mana malam tuh? Akhirnya kami mengetuk2 pintu sebuah rumah. Syukur tuan rumah sudi tumpangkan kami tidur.....bukan tu saja..siap bawa kami jalan2 ke pasar malam!Hmmm..erisya lupa nama abang tuh ...tapi nama isterinya adalah cikgu Aishah. Erisya tahu sebab jirannya bertanya pada erisya..." adik cikgu Aisyah ka? Mirip wajah cikgu Aisyah masa muda dulu". ...Suatu kebetulan yang menarik. Apapun, semoga cikgu Aisyah sekeluarga terus dirahmati Allah swt. Malang sekali lepas tuh kami dah terputus hubungan. Bagaimanapun,budi yang baik kanterus dikenang...selagi hayat dikandung badan.

p/s: dalam perjalanan ke Perlis , sempat khatam baca buku kisah cinta sejati Khadijah....antara doa rasulullah saw di dalamnya adalah:

"YA ALLAH , JAUHKANLAH KUDARI KEBURUKAN DIRI SENDIRI DAN BERIKU KEMAMPUAN MEMILIH YANG TERBAIK DALAM URUSANKU. YA ALLAH, AMPUNILAH DOSA-DOSA YANG KULAKUKAN SECARA SEMBUNYI2 MAHUPUN YANG TERANG-TERANGAN, DOSA-DOSA YANG KUSENGAJA MAHUPUN YANG TIDAKKU SENGAJA, SERTA DOSA2 YANG TIDAK KUKETAHUI."